同样是皂基，为什么有的产品是白色膏状的，有的是透明的？
看中和度。
白色膏状的中和度没有达到100%，高碳链脂肪酸（月桂酸、棕榈酸、硬脂酸）会结晶析出，所以会呈现变色状态。
透明体系这些高碳链脂肪酸（月桂酸、棕榈酸、硬脂酸）都被中和成脂肪酸盐，这些都是阴离子表活，会溶于体系中的多元醇，所以是透明的。
白色膏状的中和度没有达到100%，高碳链脂肪酸（月桂酸、棕榈酸、硬脂酸）会结晶析出，所以会呈现变色状态。
透明体系这些高碳链脂肪酸（月桂酸、棕榈酸、硬脂酸）都被中和成脂肪酸盐，这些都是阴离子表活，会溶于体系中的多元醇，所以是透明的。
