Q AGEs 和 RAGE 是什么？糖化是怎么“发信号”的？
…稳定化合物，本质上是美拉德反应的终产物。它有两种破坏方式：一是"物理破坏"——让与弹性蛋白发生分子间交联，组织变硬、弹性下降，且交联后的蛋白更难被 MMP 降解更新；二是"发信号"——AGEs 结合细胞表面的受体 RAGE，启动级联反应，活化 NF-κB、MAPK/ERK…
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共 3 条Q Nrf2 通路是什么？为什么它被称为人体的抗氧化“总开关”？
…看哪些成分；维C的作用见 维生素C到底是什么；光老化链路见 光老化到底怎么发生；那一侧见 胶原与MMP的攻防战；最上游的手段见 防晒为什么是美白的第一步。 01皮肤的两级抗氧化防御第一级是直接中和：抗坏血酸（维C）、多酚等抗氧化分子，以及内源的抗氧化酶——过氧化氢酶（CA…
Q 胶原与MMP：抗老为什么是一场“酶”的攻防战？
直接回答皮肤的真皮支撑主要靠Ⅰ型与Ⅲ型胶原以及弹性纤维。老化的关键不只是"变少"，而是一边被加速拆解、一边合成变慢：紫外线产生的活性氧（ROS）会激活 MAPK 通路，进而活化转录因子 AP-1 与 NF-κB，上调 MMP-1、MMP-3、MMP-9 等基质金属蛋…
