Q 抗氧化剂大家族:VC、VE、多酚、酶类各管什么
…中的氧气,而是清除体内过多的自由基。当紫外线、污染、压力让自由基过量,它们会攻击蛋白、弹性蛋白与细胞膜脂质,加速皱纹、暗沉与松弛。抗氧化家族主要有四类:① 维生素类(维C 水溶、维E 脂溶、辅酶Q10);② 植物多酚(白藜芦醇、EGCG/茶多酚、花青素);③ 酶类与肽(S…
…中的氧气,而是清除体内过多的自由基。当紫外线、污染、压力让自由基过量,它们会攻击蛋白、弹性蛋白与细胞膜脂质,加速皱纹、暗沉与松弛。抗氧化家族主要有四类:① 维生素类(维C 水溶、维E 脂溶、辅酶Q10);② 植物多酚(白藜芦醇、EGCG/茶多酚、花青素);③ 酶类与肽(S…